Франшиза грузинского кафе 

Академия Хинкали

с прибылью 

от 200 000 в первый месяц

Инвестиции от: 4 500 000₽ 

Средняя выручка в мес.: 800 000₽ 

Средняя чистая прибыль в мес.: 300 000₽


Академия Хинкали это

17%

Рентабельность по чистой прибыли

600₽

Средний чек

3 500

Посетителей в месяц
(45 посадочных мест)

Покажем все выгоды франшизы за 2 минуты:

Почему вы заработаете 4 500 000  

за год на хинкальной?

Что мы подготовили для вас

Старт за 5 шагов

Ведем вас от ноля до получения прибыли консультируя и помогая на каждом этапе.

Финансовая модель + бланки всех документов

Финансовый план, зарплатная политика, ценообразование, налоги, программа лояльности -
у вас будут все документы и расчеты для открытия и ведения бизнеса.

Обучение персонала с бесплатным проживанием в нашем отеле

Пригласим и разместим вас бесплатно в отеле на территории нашего ресторанного комплекса в г.Киров.

Индивидуальный дизайн-проект

Мы подготовим визуализацию вашего кафе с оптимальным количеством столов и их расположением.

Проработанное меню со средней наценкой 300% 

Продуманное меню, где каждый гость с любым вкусом и бюджетом выберет себе блюдо и вино.
На каждое блюдо – полноценная технологическая карта.

Продуманная концепция от философии до дизайна

Место с аутентичным меню, современным грузинским интерьером и уникальной барной картой кавказских напитков станет любимым грузинским кафе вашего города.

Скоро вы станете гуру кавказской кухни

Посмотрите, что будут подавать вашим гостям:

Приложение для доставки

Подзаголовок можно отключить

Как открыть Академию Хинкали

P.S. – самое важное в блоке 4!

Знакомство


– Ознакомьтесь с условиями франшизы

– Оставьте заявку на сайте

– Получите презентацию и финансовый план  

– Мы организуем видео/аудио знакомство

Консультация


– Заполните анкету франчайзи

– Получите подробнейшую консультацию о возможностях и условиях партнерства с "Академией"

–  Вместе согласуем условия договора

Заключение договора


– Стороны принимают решение сотрудничать

– Вы подписываете договор и оплачиваете паушальный взнос

4. Самое важное – подготовка:

Обучение руководителя

Обучение с выездом в наш ресторанный комплекс со взглядом "изнутри".

Помещение

Поможем в поиске, укажем на важнейшие моменты при выборе помещения.

Сотрудники

Предоставим план проведения собеседования, должностные инструкции каждого сотрудника.

Поставщики

Даем контакты и примеры договоров с нашими поставщиками продуктов, алкоголя и мебели.

 Реклама и маркетинг

Инструкции по маркетингу и готовые посты Вконтакте, Instagram, работе с блогерами + программа открытия.

Открытие!


– Выезд нашей команды для проверки готовности к открытию и первичного контроля работы кафе
– Встречаем первых гостей
– Планируем последующие консультации и обучение, готовимся к сезонному меню

Что вы получите в итоге:

Всего через 2-3 месяца после подписания договора

Быстрый старт без ошибок

Мы уже успешно открыли 7 заведений разных форматов – воспользуйтесь

нашим опытом и знаниями.

Прибыльный и предсказуемый бизнес

У вас будет "вечный" прибыльный бизнес с широчайшей целевой аудиторией. 

Здесь нет барьеров на вход и границ роста.

Пожизненная поддержка от нас

Мы поможем с ростом и расширением, а также  с кризисными ситуациями. Всегда.

-20% на любой пакет 5 первым франчайзи

Подзаголовок можно отключить

Пакеты франшизы

Базовый

600 т.р.

+ 4% роялти /мес.

Бизнес-план, пакет документов

Самостоятельное открытие с поддержкой

Аутентичное Кавказское меню 

Аутентичная Кавказская барная карта

Технологические карты всех блюд

Премиум

800 т.р.

+ 4% роялти /мес.

Бизнес-план, пакет документов

Самостоятельное открытие с поддержкой

Аутентичное Кавказское меню 

Аутентичная Кавказская барная карта

Технологические карты всех блюд

Контент-план и ведение соц.сетей

Настройка таргетированной рекламы

Работа с репутацией в интернете

Настройка контекстной рекламы

Мобильное приложение для доставки

Разработка сайта

Дизайн-проект под ваше помещение

"Под ключ"

1 600 т.р.

+ 4% роялти /мес.

Бизнес-план, пакет документов

Мы приедем и откроем кафе за вас

Аутентичное Кавказское меню 

Аутентичная Кавказская барная карта

Технологические карты всех блюд

Контетн-план и ведение соц.сетей

Настройка таргетированной рекламы

Работа с репутацией в интернете

Настройка контекстной рекламы

Подбор персонала

Подбор помещения

Ремонт и оформление кафе

Очное обучение франчайзи и их персонала

Аттестация кафе перед открытием

Торжественное открытие

Мобильное приложение для доставки

Разработка сайта

Дизайн-проект под ваше помещение

Прямой эфир из Академии

Посмотрите как работает кафе прямо сейчас

Академия это семья

  • Мы продаём не франшизу, не партнёрство, не готовый бизнес – мы преумножаем вместе с вами количество классных мест, где будет хорошо каждому, где будет хорошо вообще всем!

     

    Мы делаем свой (и ваш) регион комфортным для счастливой жизни молодой семьи. Мы развиваемся и развиваем, присоединяйтесь!

    Леонид и Анастасия Левашовы

    Владельцы Академии Хинкали и AKK Group



AKK Group – ресторанная группа 

Мы любим свое дело

За свою карьеру мы открыли 7 ресторанов и кафе разных масштабов и направлений:


  • Академия Хинкали (кафе);

  • Академия Кавказской Кухни (флагманский ресторан);

  • Академия Виски (уникальный музей-бар с мини отелем);
  • Юрта Чингисхана (настоящая юрта со степной кухней);
  • Бутик "Вина Кавказа" (600 позиций);
  • Izakaya KOI (японский гастропаб);
  • Кальянная F1 (в винтажном стиле Гран-При)

Узнайте больше об AKK Group на akk43.ru

Кто будет работать с вами

Леонид Левашов

Финансовый директор

Анастасия Левашова

Креативный директор

Беслан Коротков

Бренд-шеф

Чучалов Артем

Шеф-Сомелье

Егор Чижов

Технический директор

Отзывы гостей

Проверьте – реальные отзывы из Яндекс и Google со средней оценкой 4.6 балла

  • Не к чему придраться - всё очень круто! Качественная еда, приятный и аутентичный дизайн, дружелюбный и профессиональный персонал, смешные цены на бизнес-ланч за несмешной размер порции. Мини-хинкали в топе! Поставила бы и шесть звезд за свежевыжатый гранатовый сок.

    Оля Голомидова


  • Небольшое, уютное место на Казанской. Столик желательно заказывать заранее. Очень понравился "Хачапури по Мегрельски" он есть небольшой (на 1 человека) и большой (на компанию). Заказывала хинкали с телятиной и свининой, вкусно (50 р. штучка), единственное, что не понравилось это соус, который к ним подавался "Мацони с чесноком". Очень кислый вкус. Долма мягкая, мало мяса. Суп харчо вкусный. И то, что очень понравилось это грузинские песни.

    Мария Караваева


  • Дизайн аутентичен и композиционно приятен. Ощущение, будто побывала в Грузии. Музыка добавляет атмосферу данному ресторану. Еда вкусная, готовиться немного долго. Вкус оправдывает ожидание👍🏾. Отлично подходит для отдыха семьёй, посиделок с друзьями. Не подойдёт для шумных компаний, по крайней мере в дневное время. Вина потрясающие! Провела бы тут уютную свадьбу)

    Валерия Ющенко


Киров

ул. Казанская 77

Тел: +7 (833) 245-45-88

info@akk43.ru

Давайте знакомиться!

Оставьте свои контакты и мы вышлем презентацию франшизы с подробными расчетами финансовой модели вашего бизнеса.

Оставьте свои контакты

Например: Владимир
Мы не передаем Вашу персональную информацию третьим лицам